Purée énergétique trail Cari de Légumes | BAOUW 90g

En trail et en ultra-trail, bien s’alimenter ne dépend pas seulement des glucides. Il faut aussi réussir à continuer à manger au fil des heures. C’est exactement là que cette purée énergétique trail Cari de Légumes BAOUW 90g devient intéressante. Avec 139 kcal, 14 g de glucides et 341 mg d’électrolytes par gourde, elle s’intègre dans une stratégie de nutrition ultra-trail où l’objectif est de tenir dans la durée sans saturation gustative.  Son vrai avantage, c’est son profil salé. En longue distance, beaucoup de coureurs finissent par subir leurs apports sucrés. Gels, boissons, pâtes de fruits et barres deviennent parfois écœurants, ce qui freine la régularité des prises. Avec cette recette à base de patate douce, carotte, coco, pois chiches, cajou et curry, BAOUW propose une alternative plus cuisinée, plus douce digestivement et plus intéressante pour casser la monotonie. La marque insiste d’ailleurs sur la complémentarité entre ses purées, ses gels et ses barres pour alterner les goûts et les textures.  Pour l’endurance longue distance, cette texture est aussi un vrai plus. La fiche produit précise que cette purée permet une alternative liquide lorsque la mastication devient difficile. C’est particulièrement pertinent sur les longues montées, les passages où l’intensité monte, les efforts sous la chaleur ou les moments de fatigue générale où avaler une barre devient compliqué. Côté digestion en course, BAOUW met en avant une formule ultra digeste, sans gluten, vegan, sans sucres ajoutés et à indice glycémique modéré.  Ce produit n’est pas un gel énergétique trail au sens strict, mais il joue un rôle très utile dans une stratégie globale : apporter une alternative salée, fluide et plus “alimentaire” quand les formats très sucrés ne passent plus. C’est aussi un produit intéressant sur la fatigue sensorielle, car il permet de remettre de la variété dans le plan nutritionnel. Pour les traileurs qui cherchent une nutrition plus naturelle, moins ultra-transformée et plus facile à tenir sur ultra, cette purée BAOUW est une option très cohérente.